Vattenkrassen med pepprig kålsmak. Blad, skott ock blommor är en fin krydda på maten. Har en stark krassesmak. Mycket näringsrik.
Portion: 50 frön
Årighet: Flerårig
Växtläge: Halvskugga-skugga i blött läge.
Höjd: Ca 10–30 cm
Såtid: Kallsådd oktober-februari eller via kyl mars-maj
Stratifiering (kyla): 30 dagar
Grotid: 1-5 månader
Sådjup: 0-0,5 cm
Plantavstånd: ca 40 cm
Härdighet: C
Ursprung: Sverige
