Kokgrönsak med fin bladskörd. Smaken påminner om mangold och passar utmärkt i soppor och grytor. Även knopparna är goda att koka som broccoli.
Portion: 15 frön
Årighet: Flerårig
Växtläge: Sol–halvskugga
Höjd: Ca 50–100 cm
Såtid: Kallsådd oktober-september, alternativt skarifiering
Stratifiering (kyla): 90 dagar
Grotid: 1 månad – 4 år
Sådjup: 0-2 cm
Plantavstånd: ca 50 cm
Härdighet: C
Ursprung: Sverige
