Goda rötter som påminner om morot och palsternacka. Även bladen går fint att äta. Blommar länge om sommaren till små insekters förtjusning.
Portion: 30 frön
Årighet: Flerårig
Växtläge: Sol–lätt skugga
Höjd: Ca 80–120 cm
Såtid: Februari-juni
Stratifiering (kyla): 0 dagar
Grotid: 1-2 månader
Sådjup: 0,2 cm
Plantavstånd: ca 30 cm
Härdighet: C
Ursprung: Sverige